Recetas de Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Masa quebrada dulce
Se trata de la masa quebrada ordinaria enriquecida con yema de huevo y un poco de azúcar glas y así resulta más sabrosa a la hora de hacer tartas y tartaletas abiertas con fruta y otros rellenos dulces.
Carré de cordero con costra a las hierbas
Con carne de priera calidad, preparada a la perfección, esta sencilla receta de cordero se convierte en un plato fuerte inolvidable. Todo el mundo querrá sentarse a comer.
Tortilla esponjosa de jamón
Una tortilla esponjosa y exquisita, muy diferente de las clásicas tortillas francesas o españolas. No es una tortilla para todos los días, pero merece la pena hacerlas de vez en cuando.
Gelatina de fresa y yogur
Esta nube de gelatina, fruta y yogur es un postre refrescante y nutritivo que resulta fácil de preparar. Puede ser una forma de tentar a los niños a tomar fruta porque a casi todos les gusta el sabor a fresa y este postre parece un pastel.
Chambord spritzer
Se trata de otro licor fino, y este Chambord de frambuesa es tan dulce que no necesita chocolate. Pero va muy bien con aquellos a quienes les gusta el dulce.
Conejo de Pascua
Esta bebida del mismo nombre es un licor fino que puede servirse durante el almuerzo, comida, cena, o cada vez que nos apetezca.