Recetas de Oceanía
Oceanía
Comida, bebida y cocina de Oceanía.
Pavlova
La pavlova es una base ideal para presentar las frutas veraniegas acompañadas de nata montada, pero se puede adaptar a otras estaciones.
Pescado glaseado con rúcula y mayonesa de azafrán y vainilla
Impulsada por las demandas de los turistas cada vez más sofisticados e influenciada por los sabores asiáticos y los del Pacífico, la cocina de Nueva Zelanda ha evolucionado rápidamente para satisfacer los gustos más sibaritas.
Daiquiri de mango
Una bebida refrescante de mango y lima que llega del hemisferio sur. Es una bebida alcohólica, sólo para adultos.
Postre australiano
Bien al sur, en las tierras de por allí abajo (o en las tierras de por allí arriba, si se usa otro tipo de mapa) preparan un magnífico postre que trae memorias de los postres ingleses. Seguro que deleitará los paladares de todo el mundo.
Galletas ANZAC
Las galletas ANZAC se encuentran en las tiendas. Son populares en el desayuno o merienda, como tentempié en un día de campo y como elemento importante para recaudar fondos en eventos relacionados con lo militar - fondos típicamente dirigidos a las asociaciones de veteranos.