Tarta de manzana al estilo de Dorset Una tarta de manzana cuya masa y crema de relleno se enriquecen con huevo.
Huevos rellenos al horno Los huevos rellenos al horno casi siempre se convierten en un plato muy popular a la hora de las cenas invernales.
Costillar de cordero con costra a la pimienta Tiernas y jugosas chuletas de cordero asadas con una costra a la pimienta y acompañadas de una salsa de grosella roja.
