Helado con café

Descripción

Es fácil convertir un helado en un postre muy especial.

Ingredientes

1 l helado (helado de vainilla)
1 tz café (café fuerte recién hecho)
2 cda azúcar (o al gusto)
4 guindas (guindas confitadas)
4 barquillos (pequeños)

Instrucciones

  1. Ponemos 1-2 bolas de helado en cada copa.
  2. Mezclamos el resto del helado con el café y el azúcar y batimos con un batidor de globo.
  3. Repartimos esta mezcla entre las copas preparadas.
  4. Adornamos cada copa con una guinda y un barquillo.
  5. Servimos.

Podemos sacar el helado del congelador y dejarlo a temperatura ambiente mientras preparamos el café. Si se ablanda un poco será más fácil hacer bolas de helado y batir el resto después.

Rendimiento
4 raciones
Tiempo de preparación 10
Tiempo de cocción 10
Tiempo total
20 minutos