Recetas de China
Sopa de cabeza de pescado
Esta sopa es nutritiva y sabrosa, además de ser una deliciosa forma de aprovechar todas las partes del pescado.
Pak choi salteado con enoki y nudos de tofu
Los nudos de tofu son una excelente alternativa a la carne o el pescado salteados y van bien con el bok choi y las setas enoki.
Carne y brócoli salteados al estilo oriental
Este salteado suele ser un éxito y casi todo el mundo repite. La sabrosa salsa dulce y salada hace que este plato lleno de verduras conquiste incluso a los carnívoros más recalcitrantes.
San choi bao (envolturas de lechuga)
Son paquetes, o rollitos, de hojas de lechuga rellenos con carne picada.
Bolitas de pollo
A los niños les gustan los sabores dulces, comer con los dedos y mojar la comida en salsa. Y a los mayores también les gustan todas esas cosas. Quedan muy bien con salsa agridulce casera.
Gambas y verduras salteadas al estilo chino
Un plato ligero que se puede preparar con las verduras que se tengan a mano. Se sirve acompañado de fideos chinos o arroz.