Exploración

Andalucía, en el sur de España: tapas, gazpachos, pescaíto frito, jamón ibérico y dulces de convento.

La canela y la casia, dos cortezas aromáticas de sabor dulce y cálido, se usan en postres y en guisos especiados.

Fondue, raclette, rösti y chocolate: una cocina que habla los cuatro idiomas de Suiza.

Nigeria tiene una gran diversidad étnica y cultural que se aprecia en su cocina.

Consumidos en cantidades moderadas, y sin sal añadida, los frutos secos son un alimento de gran valor nutritivo.

Hacer huevos rellenos es muy fácil una vez que se domina la técnica para cocer y pelar huevos duros.