vino
Bebida alcohólica que se produce por fermentación del zumo de la uva. También se aplica al resultado de la fermentación del zumo de otras frutas.
Vinos de Beaujolais
La región de Beaujolais cubre un tramo de 34 millas desde el sur de Borgoña hasta Lyon. Produce más del doble de vino que Borgoña. Gamay es la única uva negra cultivada en Beaujolais. Hay un pequeño Beaujolais blanco producido, pero casi todo es rojo.
Beaujolais
la mayor área que comprende vino de aldeas no designadas y dentro de la amplia región de Beaujolais.
Beaujolais-Viillage
Vinos de 39 pueblos con exclusión de los siguientes Crus.
Vinos de Burdeos
Burdeos. Este nombre significa vino para millones de personas en todo el mundo.
La bodega ideal
El vino en Chile
El vino en Argentina
El principio de la historia del vino de Argentina es similar a Chile, tanto en el tiempo como en la influencia de la colonización española.
El vino en Washington
La década de los 1960 vio el florecimiento de una nueva región vitivinícola en un lugar inesperado: el estado de Washington, Estados Unidos. Aunque está cerca de las latitudes (46-47 grados) que abarcan dos de las grandes regiones vitivinícolas francesas, Burdeos (44,5 grados) y Borgoña (47 grados), los viñedos de Washington también experimentan otoños e inviernos fríos, y a veces muy lluviosos; condiciones que no son ideales para las uvas al final de su temporada de maduración.
El vino en Nueva York
El vino en Oregón
Oregón destaca por su clima, mayormente lluvioso, horas de sol limitadas, temperaturas más frescas y heladas frecuentes en el otoño. Además, debido a los grandes cambios climáticos de un año a otro, la calidad de la vendimia varía mucho. Algunos años producen una fruta con mucho alcohol y acidez por debajo del promedio, mientras que otros, debido a inviernos secos y primaveras húmedas, se obtiene un menor contenido de alcohol y diversos perfiles de sabor.
El vino en California
El vino en los Estados Unidos
Los colonos que llegaron desde las regiones europeas productoras de vino plantaron viñas y empezaron a hacer vino.
El vino en Canadá
El vino en Alemania
Aunque tenga siglos de historia, el vino alemán no es tan conocido fuera del país como se merece.