Recetas de Estados Unidos
Aros de cebolla rebozados en una masa ligera con un toque de cayena, crujientes y dorados. El truco está en la masa.
Dos galletas blandas de chocolate unidas con un relleno cremoso: un postre muy popular en Maine.
Un pan de maíz esponjoso y ligeramente dulce, con miel y arándanos azules, típico de Maine.
Una langosta de tamaño mediano recién sacada del agua, cocida al vapor o hervida, es un auténtico manjar.
Una ensalada muy refrescante de pepino y cebolla en un aliño agridulce, que se sirve muy fría o helada.
Pasta y hortalizas con aliño italiano: la prueba de que no hay que renunciar a la pasta cuando hace calor.
