Recetas de Estados Unidos
Una salsa blanca de almejas para pasta, ligera y rápida, con almejas en conserva, ajo, leche evaporada y perejil.
Una salsa de cangrejo para pasta, al estilo de Nueva Inglaterra, con ajo, aceite de oliva, perejil y un toque de guindilla.
Una lasaña tex-mex con tortillas de maíz en lugar de placas de pasta, carne picada, frijoles negros, maíz, salsa para enchiladas y queso.
Un fudge de chocolate muy fácil: almíbar de leche evaporada y azúcar, chocolate dulce y pepitas de chocolate, con nueces si queremos.
Helado de chocolate sin cocinar, con batido, leche condensada, huevos pasteurizados y chocolate fundido. Con variación de fresa.
Lasaña de pollo con ricotta, mozzarella, pimiento verde y salsa blanca: un plato familiar que gusta mucho a los niños.
