Helado fácil de chocolate

Descripción

El helado siempre resulta un postre refrescante y delicioso. Y como esta receta utiliza un batido como base, no hace falta cocinar.

Ingredientes

5 huevos (ligeramente batidos)
6 tz batido (de chocolate)
3 oz chocolate (chocolate semi-dulce, fundido)
1 tz azúcar (o al gusto)
1 1⁄2 cdta extracto de vainilla

Instrucciones

  1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que se mezclen completamente.
  2. Añadimos la leche condensada y el batido de chocolate, removiendo con suavidad.
  3. Incorporamos chocolate derretido y continuamos removiendo para obtener una mezcla uniforme.
  4. Ponemos la mezcla base en la heladera y dejamos que se haga.
  5. Una vez hecho, lo guardamos en el congelador hasta el momento de servir.
Comensales
10 raciones
Tiempo total
15 minutos

El tiempo de preparación no incluye lo que tarda el helado en hacerse en la máquina. Este tiempo varía según el tipo de heladera que se utilice.

Postres helados