Ensalada de pollo con nachos Una ensalada tex-mex de nachos, frijoles refritos, pollo, lechuga, tomate, aguacate y queso, con una salsa cremosa.
Batido de café Un batido de café, leche y helado, una versión más elaborada de la leche con café que tanto gusta en Rhode Island.
Tortitas de plátano con jarabe de arce Tortitas esponjosas de plátano, con un toque de canela y nuez moscada, servidas con sirope de arce, como en Vermont.
Caldereta de almejas al estilo de Manhattan Una sopa de almejas con tomate, patatas y hortalizas que, a diferencia de la de Nueva Inglaterra, no lleva leche ni nata.
Caldereta de almejas al estilo de Nueva Inglaterra Una sopa espesa de almejas, patatas, tocino y nata al estilo de Nueva Inglaterra, perfecta para los días fríos.
Latkes Tortitas de patata, cebolla y harina de matzá, típicas de la cocina judía askenazí, que se sirven sobre todo en Janucá.
