Aliño de miel y mostaza

Cuatro ingredientes que combinan extraordinariamente bien. Se puede echar sobre todo tipo de ensaladas y también queda bien con algunas carnes a la parrilla y verduras asadas.

Ingredientes

3 cda miel
2 cda mostaza (mostaza de Dijon, mostaza preparada)
125 ml aceite vegetal (aceite de girasol queda bien)

Instrucciones

  1. Combinamos la miel y la mostaza enn un cuenco.
  2. Agregamos el  vinagre; batiendo hasta mezclarlo.
  3. Incorporamos el aceite gradualmente, sin dejar de batir, hasta que se emulsione y se forme un aliño cremoso.
  4. Los servimos.

aliño de miel y mostaza

Rendimiento
250 mi
Tiempo de preparación 15