El queso se condimenta con hierbas y especias y se calienta en el horno a la vez que se tuesta el pan.
Ingredientes
4 reb pan (no muy gruesas)
1 ajo (optativo o al gusto, pelado y rallado)
1 queso (camembert, 250 g normalmente)
2 cda aceite de oliva
1 cdta hierbas (romero o tomillo secos, o al gusto)
sal (optativo)
Instrucciones
Calentamos el horno a 180-200º C. Forramos una fuente con papel encerado.
Ponemos el queso sobre el papel encerado y hacemos unos cortes. Ponemos las rebanadas, o dados de pan, al lado. Echamos el aceite de oliva por encima, el ajo rallado y las hierbas.
Metemos el queso y el pan en el horno 15-20 minutos, hasta que el queso se funda. Servimos el queso y pan al horno en la misma fuente.
camembert al horno
Rendimiento
4 raciones
Nutrición
128 calorías por ración
Tiempo de preparación
5
Tiempo de cocción
20
Tiempo total
25 minutos