Pizzas pequeñas con una rebanada de pan o un panecillo redondo Inglés que son perfectas para cocinar con los niños, o para estudiantes que no tienen tiempo para cocinar.
Ingredientes
4 reb pan (o panecillos redondodos cortados por la mitad)
4 cda salsa de tomate
4 cda mozzarella (rallada o cortada muy fina)
Instrucciones
En el horno convencional
- Calentamos el horno a 200ºC.
- Tostamos el pan ligeramente, que se ponga crujiente pero que no se dore mucho.
- Pintamos cada rebanada con un poco de aceite, o la untamos con mantequilla.
- Extendemos una cucharada de salsa de tomate sobre cada una de ellas, y después cubrimos la salsa con el queso mozzarella.
- Ponemos las rebanadas de pan en una bandeja de horno.
- Las ponemos en el horno durante 10 minutos, hasta que el queso se derrita.
- Las sacamos y espolvoreamos orégano seco encima del queso derretido.
- Servimos.
En el horno de microondas
- Tostamos el pan ligeramente, que se ponga crujiente pero que no se dore mucho.
- Ponemos 2 o 3 rebanadas de pan en un plato.
- Pintamos cada rebanada con un poco de aceite, o la untamos con mantequilla.
- Extendemos una cucharada de salsa de tomate sobre cada una de ellas, y después cubrimos la salsa con el queso mozzarella.
- Las calentamos 1 minuto a potencia máxima.
- Las sacamos y espolvoreamos orégano seco encima del queso derretido.
- Servimos.
Rendimiento
4 raciones
Tiempo de preparación
10
Tiempo de cocción
10
Tiempo total
20 minutos