Pizzas miniatura con panecillos

Descripción

Pizzas pequeñas con una rebanada de pan o un panecillo redondo Inglés que son perfectas para cocinar con los niños, o para estudiantes que no tienen tiempo para cocinar.

Ingredientes

4 reb pan (o panecillos redondodos cortados por la mitad)
  aceite
4 cda mozzarella (rallada o cortada muy fina)

Instrucciones

En el horno convencional

  1. Calentamos el horno a 200ºC.
  2. Tostamos el pan ligeramente, que se ponga crujiente pero que no se dore mucho.
  3. Pintamos cada rebanada con un poco de aceite, o la untamos con mantequilla.
  4. Extendemos una cucharada de salsa de tomate sobre cada una de ellas, y después cubrimos la salsa con el queso mozzarella.
  5. Ponemos las rebanadas de pan en una bandeja de horno.
  6. Las ponemos en el horno durante 10 minutos, hasta que el queso se derrita.
  7. Las sacamos y espolvoreamos orégano seco encima del queso derretido.
  8. Servimos.

En el horno de microondas

  1. Tostamos el pan ligeramente, que se ponga crujiente pero que no se dore mucho.
  2. Ponemos 2 o 3 rebanadas de pan en un plato.
  3. Pintamos cada rebanada con un poco de aceite, o la untamos con mantequilla.
  4. Extendemos una cucharada de salsa de tomate sobre cada una de ellas, y después cubrimos la salsa con el queso mozzarella.
  5. Las calentamos 1 minuto a potencia máxima.
  6. Las sacamos y espolvoreamos orégano seco encima del queso derretido.
  7. Servimos.

¡Listo1

Rendimiento
4 raciones
Tiempo de preparación 10
Tiempo de cocción 10
Tiempo total
20 minutos