Tentempié

Una cantidad pequeña de comida que se toma para reparar las fuerzas y mantenerse en pié hasta la siguiente hora de comer.

Gofres

Gofres belgas sobre una mesa de madera.
Tiempo total
50 minutos
Rendimiento
24 unidades

Los gofres tienen forma de rejilla porque la masa se cocina en un molde especial.

Koeksisters

Koeksisters de doble trenza sobre un plato.
Tiempo total
55 minutos
Rendimiento
2 docena

Un dulce sudafricano muy pegajoso. Son buñuelos con forma de trenza que se remojan en almíbar una vez fritos.

Pan de jengibre

Amasando pan de jengibre.
Tiempo total
1 hora
Rendimiento
12 raciones

Pueden hacerse galletas de jengibre con todo tipo de formas, pero un cuadrado es la forma más sencilla. Los colonos alemanes llevaron sus tradiciones y sus recetas al asentarse en el Nuevo Mundo.

Pan micha

Tiempo total
1 hora, 15 minutos
Rendimiento
2 barras

En todos los sitios del mundo se hace algún tipo de pan y, si los ingredientes y los métodos son tan similares ¿Por qué cada pan sabe tan diferente?