Recetas con aceitunas

Lista de recetas que contienen aceitunas como ingrediente.

Peperonata

La peperonata es una deliciosa salsa italiana hecha con pimientos. Es sorprendentemente fácil de hacer y se puede utilizar en una gran variedad de platos.


Tostada de sardinas con tomates y pimientos (o ensalada)

Una receta que puedes servir como tostada de sardinas con tomates y pimientos o como ensalda de sardinas con tomates y pimientos.


Pato con aceitunas

En esta sbrosa receta, las aceitunas cortan la grasa. Es una receta muy antigua.


Salsa de berros (salsa cruda)

Una salsa fresca y sabrosa para disfrutar con pescados y carnes blancas, fritos o hechos a la plancha. Con berros picantes, aceitunas saladas y alcaparras ácidas, es una forma perfecta de animar cualquier comida. Además, es muy fácil de hacer: ¡sólo hay que picar y mezclar!


Brochetas de panceta con aceitunas

Unas brochetas que se pueden prparar en el horno de microondas. Se pueden servir como aperitivo o comida ligera.


Ensaladilla

Una ensalada de patata, zanahoria y guisantes ligada con mahonesa o mayonesa, como se prefiera nombrarla. Se toma fría.


Relleno de sardinas

Un relleno fácil para empanadas y empanadillas.


Picadillo de carne (Brasil)

La carne picada se cuece al vapor, lo que la hace más jugosa y le da una textura más suave y un sabor más delicado. Se puede usar como relleno para empanadas o se sirve como plato con arroz y otros acompañamientos.


Aleta de ternera rellena

Esta aleta de ternera rellena con carne picada, panceta, aceitunas y pimiento asado y hecha en cazuela da como resultado una carne jugosa y abundante, con suficiente salsa para echar por encima.


Pescado a la veracruzana

El pescado a la veracruzana es un plato admirable, el más popular de la cocina mexicana.


Remojón

Una ensalada de bacalao salado y naranja que viene muy bien para los días sin carne.


Ensalada de alcauciles y pimientos rojos

Una ensalada de alcachofas y pimientos rojos cocinados y aliñados con una vinagreta. Admite también otros ingredientes, tanto en la ensalada como en la vinagreta.