Recetas con cilantro

Lista de recetas que contienen cilantro como ingrediente.

Curry kima (keema curry)

Es un curry bien condimentado que se hace con carne picada en lugar de usar carne troceada, como hacen en los platos más tradicionales.


Relleno de gambas y palmito

Un relleno para empanadas brasileñas con colas de gamba y palmito en una crema de huevo y leche de coco.


Relleno de sardinas

Un relleno fácil para empanadas y empanadillas.


Cebiche de pescado

El cebiche de pescado es un plato de pescado blanco marinado en zumo de lima.


Puré de garbanzos con tomate y hortalizas asadas

Una sopa reconfortante y nutritiva que puede servirse como plato único porque tiene un poco de todo.


Seco de carne

Es un guiso de carne. Los ingredientes no son exóticos, pero el sabor del guiso una vez terminado está lejos de ser algo común, ya que el ajo, los chiles, el cilantro y el jugo de limón se combinan para darle a la salsa un sabor fascinante.

También se puede hace seco de carnero, seco de cabrito o seco de chancho (carne de cerdo) variando ligeramente esta receta.


Pho

Una sopa de fideos chinos con caldo de carne, aromatizado con especias orientales, acompañada de tiras de carne, o albóndigas, y adornada con cebollino, cilantro, hojas de lima, lima o brotes de soja.


Kabsa

Kabsa es un plato elaborado con arroz y carne que se sirve en un plato grande del cual comen todos.


Curry sencillo con yogur

Una receta fácil de curry que se puede hacer con varios tipos de carne.


Khow suey vegetariano

Son verduras y hortalizas cocidas en una salsa de colo especiada que se sirven sobre fideos chinos. El khow suey se puede servir como sopa o como plato de fideos chinos, al gusto.


Khow suey vegetariano

Son verduras y hortalizas cocidas en una salsa de colo especiada que se sirven sobre fideos chinos. El khow suey se puede servir como sopa o como plato de fideos chinos, al gusto.


Gazpacho de tomates verdes

Es un gazpacho sorprendente porque se hace en primavera, cuando los tomates todavía están verdes.