Recetas con mango

Lista de recetas que contienen mango como ingrediente.

Kéchup de piña y mango

El kétchup de piña y mango va bien con pollo, cerdo y carne en general.


Kétchup de mango

El kétchup de mango queda bien con pescados a la plancha como el atún, emperador, pargo o tilapia. También se usa con pastelillos de cangrejo fritos, lomo de cerdo a la plancha o hamburguesas.


Palak paratha

Un pan paratah con espinacas y también patata. Se srive con raita y encurtidos.


Salsa cruda de mango y piña

Una salsa fresca y sabrosa que puede acompañar a muchos tipos de carne y pescado a la parrilla.


Fruta tropical con ron y canela

Se puede servir como ensalada de frutas para postre, pero queda mejor como acompañamiento para tortitas o como relleno para cestas de merengue, galleta o bizcocho.


Daiquiri de mango

Una bebida refrescante de mango y lima que llega del hemisferio sur. Es una bebida alcohólica, sólo para adultos.


Tikki ki chaat

El chaat es un tipo de comida para picar en la India. Hay muchas formas de preparar chaat y esta es algo más compleja que la receta elemental.

La pimienta molida le da una nota más picante, el mango en polvo añade una nota tropical y la pasta de garbanzos añade una textura suave que prueba que la en la cocina hace falta algo más que los sabores para redondear un plato.


Kétchup de mango y banana

Dulce y picante, mejorará cualquier asado de cerod y muchas otras recetas de carne de cerdo.


Lassi

Una bebida creada en la región del Punjab, en la India, que se ha hecho muy popular en todo el mundo. Tiene una base de yogur y puede ser dulce o salado. Es un complemento perfecto para la comida especiada que es tradicional en la India, aparte de ser muy refrescante.