Recetas con pato

Lista de recetas que contienen pato como ingrediente.

Pechuga de pato

La pechuga de pato, sin hueso, es tierna, jugosa y sabrosa. La mejor forma de hacerla es en el horno, después de haber sellado la superficie en la sartén.


Fesenjan

Un guisado iraní de pato o pollo hecho con nueces y granada. Normalmente se sirve con arroz.


Pato al horno con repollo agrio

Una receta que se prepara normalmente con pato salvaje durante la temporada de caza. También se puede hacer con pato de granja.


Pato asado al estilo danés (andesteg)

De Dinamarca llega una receta de pato salvaje asado capaz de deleitar a los comensales en cualquier país.


Pechuga de pato aromatizada a la naranja

Tierna pechuga de pato sin hueso cocinada al gusto, poco hecha o en su punto. La tradición dice que no se deber cocinar mucho, pero no hay nada que lo impida si es así como nos gusta.


Pato al estilo de Pekín

El pato a la pekinesa es delicioso y no sería raro que algunos comensales se desmayen de placer al comerlo.