Atún a la guipuzcoana El atún fresco combina muy bien con la salsa de tomate y pimiento asado. Queda sabroso y jugoso.
Corona de chuletas de cordero Una suculenta corona de tiernas chuletas de cordero asadas sobre un lecho de patata, rellenas con una mezcla de carne picada y jamón.
Pescadilla al horno Lomos de pescadilla hechos en el horno con una salsa de mantequilla, queso y pimiento.
Mejillones con vino blanco y nata Los mejillones quedan fantásticos cuando se cocinan de forma clásica con cebolla picada, nata y vino blanco.
Rape a la malagueña Las jugosas rodajas de rape quedan perfectas cocinadas en una sabrosa salsa sabrosa con pan frito, almendras, tomate y azafrán.
Berenjenas gratinadas Una receta clásica de la cocina mediterránea, con rodajas de berenjena fritas gratinadas bajo una costra de pan rallado, ajo y perejil.
