Recetas de Estados Unidos
Los colonos de Dakota del Sur comían a menudo gachas de maíz, y les añadían melaza y nata cuando podían.
Unas tortas finas de patata escandinavas que los colonos noruegos llevaron a Dakota del Norte.
Con buen trigo se hace buena pasta, y en Dakota del Norte no falta; allí gustan mucho los macarrones al queso.
Panecillos rellenos, como empanadillas de masa de pan con levadura, rellenas de carne picada y repollo.
Una receta norteamericana que sirve para hacer pan de molde, hogazas, una barra grande o varios panecillos.
Una sopa de lechuga y guisantes que se puede servir caliente, templada o fría, y que vale para todas las estaciones.
