Recetas de Estados Unidos
Un pan dulce de Missouri, parecido a un bizcocho sin mantequilla, hecho con suero de leche y nueces negras.
Una receta de Minnesota que suele hacerse con pato salvaje en temporada de caza, aunque también vale el de granja.
Bolitas de crema de cacahuete bañadas en chocolate que imitan el fruto del castaño de Indias de Ohio, el buckeye.
Relleno de tocino ahumado, carne de salchicha, castañas y miga de pan para pavo, pollo, ganso y otras aves.
Medios jalapeños rellenos de queso crema, envueltos en tocino y tostados al horno, un aperitivo que se hace en minutos.
Ponche de leche, nata, huevo y azúcar aromatizado con vainilla y nuez moscada, que se toma frío o caliente.