Pasar al contenido principal

Exploración

Cerveza lager en copas. Equipo Comer Beber

Hay una técnica básica para servir cerveza y, sí, debe adaptarse al tipo de cerveza que se sirve.
Guisado chino típico de la cocina Sichuán. Equipo Comer Beber

La provincia china de Sichuan le ha dado al mundo una cocina única. Ya se trate de pollo kung pao,...

Detalle de risotto italiano con calabaza. Equipo Comer Beber

Los cereales en grano, y muchas semillas, casi siempre se hacen ulizando uno de tres métodos básicos...

Mantequilla al hinojo sobre pescado frito. Equipo Comer Beber

En el caso de las mantequillas sazonadas, hay muchas variaciones y hemos recogido unas cuantas...

Plátano con salsa dulce inglesa. Equipo Comer Beber

Una salsa dulce puede transformar un postre sencillo en algo especial. Podemos preparar desde un coulis...
Salsera con salsa para carne. Equipo Comer Beber

Son salsas que se hacen con los jugos que se liberan al cocinar las verduras, carne, o pescado a los que...