Exploración
Se puede comer, o beber, de muchas formas. Los verbos ayudan a describir la acción.
A la abundancia de cereales, fruta, verduras y todo tipo de ganado del medio oeste se añade el pescado de los Grandes Lagos.
La cocina del sur de EE. UU.: barbacoa de cerdo, pollo frito, galletas con salsa, melocotones de Georgia y el soul food.
El método básico para hacer zumos de frutas y verduras en casa, con ideas de combinaciones y consejos de conservación.
Qué verduras y hortalizas quedan bien en zumo, cómo prepararlas y qué precauciones tomar con las hojas verdes.
Conceptos básicos para hacer ensaladas ligadas y ensaladillas con mayonesa u otro aliño espeso, y crear recetas propias.