Dieta vegetariana

Dieta vegetariana estricta.

Dolmas

Dolmas rellenas de arroz.
Tiempo total
2 horas
Rendimiento
4 raciones

Las dolmas son hojas de parra rellenas. Son muy populares en el Mediterráneo oriental. Se rellenan con arroz, hortalizas y carne bien condimentadas.

Kitchuri

Kadhi y kitchuri.
Tiempo total
30 minutos
Rendimiento
4 raciones

Este es un plato que muchas madres indias buscando una comida adecuada para su niño pequeño escogen. Es suave, fácil de digerir, y a los niños les gusta su sabor ligeramente especiado.