Aliño de tahini El aliño de tahini es un aderezo cremoso y con un ligero sabor a nuez. Es extremadamente versátil.
Ensalada de fruta con almibar anisado Fruta de temporada bañada en un almíbar aromatizado con naranja y anís estrellado.
Patatas y judías verdes al horno Una guarnición fácil y ligera que puede hacerse en el horno a la vez que el plato principal.
Arroz con queso, tomate y espinacas Una preparación de arroz cremoso al estilo italiano, combinado con el sabor dulce del tomate y el toque de color de las espinacas tiernas.
Mayonesa vegana (con aquafaba) Una alternativa saludable a la mayonesa tradicional que no lleva huevo.
Mousse vegano de chocolate oscuro Es un postre perfecto para quienes son veganos o quienes buscan una opción más saludable sin compromiso en sabor.
Merengues veganos Una receta sencilla que usa aquafaba en lugar de clara de huevo. Los merngues resultan dulces y ligeros.
Lentejas con brócoli Una receta que se puede preparar para toda la familia a la vez. Basta con separar la porción del bebé antes de condimentar el plato.
