Recetas de España
España
Lo que se come, se bebe y se cocina en España.
Huevos con salsa de tomate al curry
Huevos con el sabor de la cocina de la India, hechos con una salsa de tomate algo especiada pero deliciosa.
Tortilla hortelana
Una tortilla deliciosa que lleva los mejores productos de la huerta.
Tortilla con ron y plátano
Un ejemplo de tortilla esponjosa dulce. Podría hacerse también con fresas y otras frutas.
Tortillas en salsa
Este plato se puede hacer con tortillas cuajadas a la francesa o a la española. Queda particularmente bien con tortillas de patata.
Tortilla de berros y apio
Una opción saludabl porque tanto el apio como los berros quedan crujientes, sin cocinarse por completo conservando sus propiedades nutritivas.
Huevos en su casa
Una receta para servir huevos de una forma diferente. Para que el resultado sea perfecto, la clara debería estar cuajada y la yema líquida.