Una receta muy fácil para preparar golosinas heladas sin leche ni productos lácteos. Y estos dulces tampoco tienen gluten.
Ingredientes
175 g tofu (cortado en trozos, o tofú sedoso)
1 plátano (grande, cortado en rodajas gruesas)
2 cda miel (o al gusto, cucharadas generosas)
Instrucciones
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y los trituramos hasta obtener una pasta uniforme.
- Vamos echando cucharadas de esta mezcla dulce en una bandeja.
- Metemos la bandeja en el congelador hasta que los dulces estén congelados.
- Una vez congelados, podemos envolver los dulces de plátano y cacahuete en papel de aluminio hasta que se sirvan.
plátanos
El tofú sedoso es más blando y se utiliza más a menudo en postres que el tofú firme.
Rendimiento
6 raciones
Tiempo de preparación
20
Tiempo de cocción
0
Tiempo total
20 minutos