Sin gluten

Berenjena salteada con una sabrosa salsa.de soja negra.

Algo para picar saludable y bajo en calorías que es mas que comestible. Recomandable para todos y no solamente para los fanáticos de la salud y bienestar.

Tofu cocinado con albahaca, salsa de soja y sambal ulek, un plato ideal para los vegetarianos más estrictos, un plato saludable para el resto.

Una deliciosa sopa de verduras ligada con huevo y nata.

Una salsa parecida al hummus pero menos calórica porque no incluye tahini.

Una receta de pollo con muy poca grasa y mucho sabor para hacer dieta sin privarse del placer de comer bien. Además, se hace en cuestión de minutos.

Es una especialidad de la cocina francesa, un plato parecido una fritada de pimiento y tomate condimentada con tomillo, laurel y hierbas.

Langosta salteada en mantequilla con una salsa de whisky y nata.

Coles de Bruselas cocidas y salteadas con panceta, ajo y castañas. Terminadas con mantequilla fundida.

Las chirivías son una hortaliza que no parece mucho. Hechas al horno con miel y mostaza, se convierten en una guarnición ideal para todo tipo de asados.

Las zanahorias a la crema son un pirmer plato o una guarnición deliciosa. Nunca hay sobras.