Sin gluten

Una deliciosa sopa de verduras ligada con huevo y nata.

Una salsa parecida al hummus pero menos calórica porque no incluye tahini.

Una receta de pollo con muy poca grasa y mucho sabor para hacer dieta sin privarse del placer de comer bien. Además, se hace en cuestión de minutos.

Es una especialidad de la cocina francesa, un plato parecido una fritada de pimiento y tomate condimentada con tomillo, laurel y hierbas.

Langosta salteada en mantequilla con una salsa de whisky y nata.

Coles de Bruselas cocidas y salteadas con panceta, ajo y castañas. Terminadas con mantequilla fundida.

Las chirivías son una hortaliza que no parece mucho. Hechas al horno con miel y mostaza, se convierten en una guarnición ideal para todo tipo de asados.

Las zanahorias a la crema son un pirmer plato o una guarnición deliciosa. Nunca hay sobras.

Un sabroso pollo asado con limón. Hacemos las patatas a la vez que el pollo para ahorra tiempo y aprovechar mejor el calor del horno.

Se puede servir la crema de coco y piña como postre o usarla para rellenar una tarta.

La textura y el sabor de los garbanzos cocidos va muy bien con la del aguacate. El aliño de la ensalada no lleva aceite.