Recetas con alubias

Lista de recetas que contienen alubias como ingrediente.

Acarajé

Fritos de alubias de careta y gamba, de textura crujiente y sabor suave a nueces y gambas. Se pueden abrir una vez fritos y añadir un relleno .


Buñuelitos de frijol

Buñuelos fritos hechos con huevo y alubias de careta, remojadas y molidas una vez quitada la piel.


Sopa especiada de alubias negras

Se pueden decir muchas cosas buenas de esta sopa. Es reconfortante, saciante, saludable y el aguacate fresco ofrece un agradable contraste de texturas.


Frijoles con tomate, pimiento y champiñones

Alubias cocidas guisadas después en una salsa de tomate con pimiento y champiñones.


Ensalada de alubias calicó

Al igual que la tela de algodón o el gato calicó, con tantos matices, el nombre se refiere a los colores de las alubias usadas en la receta, alubias moradas, pintas y blancas.


Ensalada de alubias calicó

Al igual que la tela de algodón o el gato calicó, con tantos matices, el nombre se refiere a los colores de las alubias usadas en la receta, alubias moradas, pintas y blancas.


Ensalada de alubias calicó

Al igual que la tela de algodón o el gato calicó, con tantos matices, el nombre se refiere a los colores de las alubias usadas en la receta, alubias moradas, pintas y blancas.


Frijoles refritos al estilo del rancho

Los frijoles refritos al estilo del ranchos son exquisitos con salsa de tomate, arroz y una ensalada.


Taco en sopa

Los tacos mexicanos son uno de los platos favoritos en Nuevo México. Tanto es así, que preparan una sopa con los mismos ingregientes.


Alubias con arroz al estilo del sur (hopping John)

Un plato con mucho color que se puede servir caliente o frío. Es un plato sustancioso, sólo necesita una ensalada para convertirse en una comida equilibrada.


Judiones con tomate

Un plato de alubias cocidas guisadas después con una salsa de tomate que se puede servir como primer o segundo plato, o como acompañamiento.


Hamburguesas de alubias al estilo de California

Las hamburguesas se hacen con alubias blancas y negras para que tengan más color. No llevan huevo y son aptas para una dieta vegetariana.