Recetas con harina
Crema de langostinos
Una crema de langostinos es un plato para impresionar, ideal para empezar una comida elegante.
Pollo al vino tinto
Pollo guisado en una magnífica salsa de vino tinto con cebollitas, champiñones y panceta. Una receta clásica.
Bizcochitos de zanahoria y puré de manzana
Al sustituir la mantequilla por aceite y puré de manzana los bizcochitos quedan más jugosos. Esta receta no tiene mantequilla ni productos lácteos, pero sí tiene huevo.
Bizcochitos de chocolate con pepitas de chocolate
Bizcochitos sin mantequilla con cacao y trocitos de chocolate, más saludables y doble chocolate ¿Qué más se puede pedir?
Salsa sureña para galletas y jamón
Esta salsa se hace con la grasa que suelta el jamón o el tocino al freírse. Y si se trata de salsa para galletas y no se ha frito tocino antes, se puede hacer con salchicha desmenuzada.
Galletas de suero de leche
Las galletas sureñas siempre son ricas, pero esa textura que se deshace en la boca quedan aún mejor cuando se usa suero de leche.
Galletas sureñas
Las galletas ligeras que se sirven con salsa como desayuno, o como acompañamiento a muchos platos, en la cocina del sur de los Estados Unidos son muy fáciles de hacer.
Cangrejo gratinado
El cangrejo gratinado se puede servir como un primer plato de lujo para impresionar a los comensales.
Tofu adobado y frito
El tofu tiene un sabor neutro. Debe acompañarse con otros ingredientes que le den sabor, un adobo, una salsa o ambos.