Recetas con maiz
Lista de recetas que contienen maiz como ingrediente.
Menudo mexicano
Una de sopa en la tradición del menudo gaditano o los callos madrileños, pero con un sabor totalmente mexicano.
Succotash
Un plato que combina maiz tierno y habas, acompañadas de otras hortalizas. La combinación de cereales y legumbres produce un plato que contiene todos los aminoácidos esenciales. Puede servirse como primer plato, guarnición, o como una ensalada templada si se hace sólo con aciete de oliva.
Pasta al horno con pollo y verduras
Pollo asado con guarnición de verduras un día. Con los restos y un poco más, pasta al horno con pollo y verduras al día siguiente.
Pasta al horno con atún
La pasta con atún es una receta reconfortante cuyos ingredientes pueden salir de la despensa.