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Recetas con maiz

Lista de recetas que contienen maiz como ingrediente.

Guisado de Brunswick

Un guisado reconfortante y tan sustancioso que no necesita nada más, sirve como plato único. Suele hacerse con pollo o cerdo ahumado.


Cerdo con salsa barbacoa y más historias

Podemos servir sobras de cerdo asado, desmenuzadas o en lonchas, en un bocadillo con algo de salsa, o podemos añadir algunos ingredientes más para que se convierta en otro plato. Esta es una gran receta, no la más sofisticada, pero es abundante, sabrosa y el tipo de comida que gusta a todos.


Patatas asadas con maíz, jamón y queso

Cuando se sirven patatas asadas rellenas con jamón y gratinadas con queso se tiene una comida reconfortante. Si se añade maíz, o alguna verdura, al relleno y se sirven con una ensalada se tiene una comida completa.


Budín de arroz con jamón y queso

Un budín de arroz salado con jamón, queso y algunas especias.


Chile con pollo (olla eléctrica)

Un plato para comer con los ojos por los colores de los ingredientes, particularmente el maíz y los pimientos rojos. Es un plato ligero por el pollo y las alubias.


Ensalada de arroz integral con aliño oriental

Una ensalada de arroz con verduras y carne es una comida ligera de plato único.


Bizcocho de maíz tierno

Otra receta brasileña para cocineros perezosos. Los ingredientes se mezclan con la batidora y hay poco que preparar.


Sopa de pavo

No solo se hace sopa de pollo, sino que también se puede hacer sopa de pavo y se puede hacer en la olla eléctrica de cocción lenta.


Maíz asado en su cáscara

El maíz asado es otro de los acompañamientos tradicionales para la carne a la barbacoa. y va muy bien con todo tipo de carne asada.


Ensalada de pollo con nachos

Una ensalada con pollo, frijoles refritos, triángulos de maíz y chiles, ingredientes típicos de la cocina tex-mex. La receta es un ejemplo de la cocina del suroeste de Texas.


Sancocho de gallina

El sancocho de gallina es muy popular en Colombia, Panamá y Venezuela. Además de la gallina, lleva tubérculos, verduras y hortalizas.


Fritos de maíz

Tortitas saladas de maíz tierno que pueden servirse como acompañamiento con platos de carnes y pescado.