Europa

Una pasta ligeramente picante que se puede usar como adobo para carne, salsa para pasta o paa bocadillos.

Aunque se puede servir como primer plato, los michirones quedan mejor como aperitivo o ciomo tapas.

Cualquier vedura con bechamel y una costra dorada de queso gratinado resulta un plato muy satisfactorio. El cardo no es una excepción.

Tiernas patatas nuevas cocidas y doradas al horno con mantequilla.

Calabacines rellenos de carne picada y cebolla al or'egano, hechos en una delicada salsa cremosa.

Los calabacines rebozados son perfectos como acompañamiento para carne o pescado.

Tiernos calabacines guisados con panceta y vino.

La trucha ahumada queda bien en cualquier mesa ¿Por qué no probar este delicioso mousse?

Una receta que convierte a las patatas en algo más interesante sin tener que llegar hasta la bechamel.

Tienen una cruz de masa mas clara dibujada sobre la superficie y por eso se conocen como hot cross buns. Aparecen en las tiendas cuando se acerca la primavera y la Pascua.