Fiesta

Bien al sur, en las tierras de por allí abajo (o en las tierras de por allí arriba, si se usa otro tipo de mapa) preparan un magnífico postre que trae memorias de los postres ingleses. Seguro que deleitará los paladares de todo el mundo.

Desde el corazón de los Estados Unidos llega esta receta para preparar un relleno para aves adecuado para el pavo, pollo, ganso y otras aves de corral o caza.

De Dinamarca llega una receta de pato salvaje asado capaz de deleitar a los comensales en cualquier país.

Se trata de un ponche de leche y huevo aromatizado con vainilla y otras especias. Se suele servir caliente, pero también resulta delicioso frío..

Probar este vino caliente y especiado es una forma de disfrutar un poco de una gran tradición alemana. Alemania es mejor conocida por su vino blanco que por su tinto. Pero la cosecha más oscura que se usa en esta receta produce una bebida fabulosa para las vacaciones invernales.

Estas patatas pueden servir como primer plato o como acompañamiento a un plato de carne.

Un plato ideal para celebraciones diferente del jamón asado con piña pero que resulta igual de apetitoso.

El wassail llega de Gran Bretaña, donde ha sido una de las bebidas favoritas durante la temporada invernal desde hace siglos. Se trata de una mezcla deliciosa que puede aparecer en una gran variedad de estilos.