repostería
El arte de hacer dulces incluyendo pastas, galletas, rosquillas, bizcochos, tartas, cremas dulces para relleno o acompañamiento, y algunas bebidas.
Glasa de cítricos
Este glaseado se hace con zumo de naranja en vez de agua, y se puede aromatizar con cascara rallada.
Día de los Muertos
El primero y segundo días de noviembre son días de fiesta y alegría en México. Se celebra el Día de los Muertos.
Una fiesta monstruosa
Dedos de muerto
Un dulce para servir en cualquier fiesta con tema de terror o de piratas.
Mazapán de colores
Las figuritas de mazapán se hacen añadiendo colorante alimentario al mazapán básico. Esta receta de mazapán es para hacer figuritas en frío y por eso no lleva huevo entero.
Fantasmas de coco
Las delicias que se sirven a los monstruosos invitados que asisten a una fiesta de Halloween tienen que hacer juego con el tema, asi que estos fantasmas de coco son muy adecuados para el caso.
Glasa sencilla
El glaseado sencillo que sirve para decorar bizcochos de todo tipo.
Bizcocho a partes iguales
Los bizcochos a partes iguales son los más fáciles de hacer. No hace falta una técnica especial y cualquiera puede recordar la receta, harina, grasa, azúcar y huevos a partes iguales.
Pastelillos con telarañas
Podemos hacer que todo el mundo se contagie del divertido espíritu de Halloween preparando unos pastelillos de chocolate (brownies) decorados con 'telarañas' ¿No suena apetecilbe?
Glasa de mantequilla
La misma receta sirve para preparar un glaseado dulce, un glaseado de chocolate, o un glaseado de café.
Cobertura ligera de chocolate
El glaseado de chocolate hecho en casa es mucho mejor que el que se compra en lata ya preparado. Además, esta receta utiliza ingredientes que probablemente ya tenemos en la despensa. es ligero porque utiliza menos mantequilla.
Tarta de manzana de Connecticut
Un pastel con una base y una cubierta de masa quebrada y relleno de manzana, en el más puro estilo de Connecticut.