Recetas con bicarbonato
Bizcochitos de zanahoria y puré de manzana
Al sustituir la mantequilla por aceite y puré de manzana los bizcochitos quedan más jugosos. Esta receta no tiene mantequilla ni productos lácteos, pero sí tiene huevo.
Galletas de suero de leche
Las galletas sureñas siempre son ricas, pero esa textura que se deshace en la boca quedan aún mejor cuando se usa suero de leche.
Bagel
Un bagel es un tipo de pan que tiene forma de rosquilla gruesa. La masa se hierve primero y se hornea después.
Guirlache de cacahuete
Un dulce de caramelo con cacahuete en una capa fina que se rompe en trozos irregulares una vez que el caramelo se ha endurecido. Es muy fácil de hacer en el horno microondas.
Tortas de avena
Las tortas de avena escocesas son un tipo de galletas saladas. Son fáciles de hacer y van muy bien con queso y todo tipo de ingredientes dulces y salados.
Bollitos americanos (receta básica)
Esta receta tiene menos grasas saturadas porque usa yogur natural y muy poca mantequilla.
Pan de plátano, manzana y nueces
Un pan dulce y jugoso que resulta ideal para acompañar a ese vaso de leche, o a esa taza de café, a la hora del desayuno o merienda
Galletas de batata
Tienen un bonito color dorado y quedan muy ricas con mantequilla y miel cuando todavía están calientes.
Pan de jengibre norteamericano
Pueden hacerse galletas de jengibre con todo tipo de formas, pero un cuadrado es la forma más sencilla. Los colonos alemanes llevaron sus tradiciones y sus recetas al asentarse en el Nuevo Mundo.
Bizcochitos de chocolate (sin huevo ni lácteos)
Estos bizcochitos no tienen ni mantequilla ni huevo pero son parecidos a las magdalenas o los muffins. También se pueden decorar.
Pan de plátano, cacahuete y mantequilla de cacahuete
Un dulce delicioso que se toma como postre o merienda.
Galletas con mantequilla de cacahuete
Si se está buscando galletas con mantequilla de cacahuete esta es una buena receta para empezar.