Recetas con alcachofas

Lista de recetas que contienen alcachofas como ingrediente.

Ensalada de alcauciles y pimientos rojos

Una ensalada de alcachofas y pimientos rojos cocinados y aliñados con una vinagreta. Admite también otros ingredientes, tanto en la ensalada como en la vinagreta.


Pasta con alcachofas y queso

Un plato de pasta veraniego para cocinar con ingredientes de la despensa.


Menestra de cordero

Una menestra que lo lleva todo y se puede servir como plato único. Tiene carne, verduras y patatas.


Menestra básica

Esta receta puede hacerse con verduras y hortalizas congeladas o una mezcla de hortalizas frescas y congeladas. Es una forma de disfrutar de las menestras durante todo el año.


Alcachofas asadas

Un plato simple que se puede convertir en una delicia sibarita con muy poco esfuerzo.


Alcachofas rellenas de carne

Se pueden servir como segundo plato ligero después de un primero sustancioso o como plato único para la cena o un almuerzo ligero.


Alcachofas en salsa blanca

Las alcachofas en salsa son un primer plato nutritivo, sabroso y sencillo que parece un plato de lujo.


Alcachofas rebozadas

Estas deliciosas alcachofas rebozadas pueden servirse con salsa de tomate como un entrante o como acompañamiento para un plato de carne o pescado.


Alcachofas en salsa con jamón

Esta receta usa unos ingredientes bastante basicos pero lso mezcla para hacer una sopa con sabor rustico.


Alcachofas gratinadas

Las alcachofas casi siempre aparecen como guarnición, pero las alcachofas gratinadas pueden servirse como un primer plato ligero y sabroso.


Paella huertana

Una paella hecha con los ingredientes típicos de la huerta. Se puede servir como plato únco acompañada de ensalada.


Arroz con cordero y alcachofas

Se puede servir como plato único, acompañado de una ensalada o una guarnición de verduras, o como primer plato.