Recetas con harina
Lista de recetas que contienen harina como ingrediente.
Masa de cerveza para rebozar
Una masa ideal para rebozar pescado y marisco porque la cerveza les da sabor, al la vez que hace la masa más ligera. También queda bien con aves.
Masa de levadura para rebozar
Esta masa de levadura se usa para rebozar fruta y aros de cebolla. Se debe dejar que la masa de levadura repose antes de utilizarla para que la levadura tenga tiempo de actuar.
Masa sencilla para frituras
La masa más sencilla se hace solamente con harina, agua y aceite. Se convierte en un rebozado crujiente al freírla. Es ideal para pescado.
Pan de coco
Un pan dulce y esponjoso con sabor a coco, el toque tropical. Estos panes son perfectos para acompañar al café, té o chocolate, o para disfrutarlos solos.
Guisantes y lechuga con salsa
Esta receta de guisantes y lechuga en salsa combina la frescura de las verduras con el sabor del tocino y una salsa que queda suave y cremosa.
Pollo con tajadas
Este plato combina las tajadas de plátano verde fritas con un suculento pollo guisado, creando una experiencia gastronómica única que refleja la cultura y tradición hondureña.
Gachas de mijo
Las gachas de mijo son un plato tradicional que se elabora cocinando mijo en agua o leche hasta obtener una consistencia espesa y cremosa. Se pueden servir dulces o saladas, y a menudo se acompañan con frutas, nueces o especias para realzar su sabor.
Pollo a la bretona con tocino ahumado
Pollo y tocino ahumado en una salsa de sidra de manzan rica y cremosa. Un plato para quedar bien cuando hay invitados.
Torta de nueces y pasas
La torta de nueces y pasas es un delicioso postre tradicional que se disfruta especialmente durante las festividades en Venezuela.
Keftedes
Lo que distingue a las keftedes de otras albóndigas es la explosión de aromas frescos. La combinación de hierbabuena y orégano no es negociable.
Estas albóndigas griegas están presentes tanto en el "mezze" (aperitivo) compartido con amigos, como en el plato principal de una comida familiar. Aunque sean deliciosas en cualquier época del año, son las reinas de la mesa en primavera y verano. Son perfectas para llevar en un túper a un picnic, ya que están igual de ricas calientes que a temperatura ambiente.