Recetas con huevo

Lista de recetas que contienen huevo como ingrediente.

Fritura andaluza

El pescadito frito al estilo andaluz siempre es bueno, y se convierte en excepcional cuando uno de los tipos de pescado está adobado o en escabeche.


Picadillo de cerdo

Una receta sencilla que contiene lo mejor del cerdo.


Cordero empanado

Suelen ser chuletas de cordero empanadas, pero también puede hacerse con filetes de pierna.


Spaetzle

Un tipo de pasta al huevo que se hace en Alemania. Se puede servir sola, salteada en mantequilla, o con diferentes salsas.


Pastel ranchero

El pastel de carne guisada es una comida perfecta para los rancheros que se trabajan en el rancho durante todo el día. Esta receta está diseñada para usar las sobras del asado del día anterior.


Croissants

Los croissants caseros, recién horneados, son una verdadera hazaña de repostería. Se trata de un proyecto ambicioso, pero el resultado final lo vale.


Pescado en escabeche suave con zanahorias

Este plato se toma frío al día siguiente de cocinarlo. Se puede hacer con varios tipos de pescado.


Pollo cordon bleu

El pollo cordon bleu es una receta para lquedar bien con relativamente poco esfuerzo. No es muy caro, ya que la pechuga de pollo rinde mucho.


Pastel de carne picada con salsa de café

El pastel de carne picada al estilo australiano también se está haciendo muy popular fuera de la tierra de los canguros.


Biftek

Una especie de hamburguesas de carne picada y patata ralladas condimentadas con canela, comino y cilantro.


Masa para empanadas

Una masa de pan enriquecida con leche y huevo con un sabor que va bien con la mayoría de los rellenos. Su consistencia permite hacer empanadas más grandes.


Helado mantecado

Un helado a base de crema que no tiene complicaciones. La receta se puede adaptar a otros sabores.