Europa
Alcachofas en salsa con jamón
Esta receta usa unos ingredientes bastante basicos pero lso mezcla para hacer una sopa con sabor rustico.
Alcachofas gratinadas
Las alcachofas casi siempre aparecen como guarnición, pero las alcachofas gratinadas pueden servirse como un primer plato ligero y sabroso.
Pasta con salsa de nueces, avellanas y piñones
Un plato de pasta bien fácil de hacer y adecuado como primer plato para un día sin carne.
Pasta a la campesina
Un plato de pasta con hortalizas, parecido a la pasta con pisto pero más sencillo.
Tallarines con salsa de nueces
Esta salsa fría va muy bien con todo tipo de cintas planas.
Espagueti a la boloñesa
La salsa boloñesa se sirve con pasta larga como tallarines, cintas o espagueti.
Pasta con salsa picante al huevo
Uno de los platos de pasta sencillos, sin nada más que pasta cocida y una salsa, pero lleno de sabor. La salsa es tan fácil de hacer como el pesto genovés.
Pastel de macarrones con carne
La pasta no siempre tiene que ser para los niños. Esta rececta, reconfortante y sabrosa, de un pastel de macarrones con carne picada y vino blanco es para los pmayores.
Pasta con pisto
Este plato sin carne es delicioso. Se puede preparar desde el principio o se puede hacer más cantidad de pisto y aprovecharlo al día siguiente para esta receta.
Bolas de chocolate griegas
Una golosina de chocolate dulce y frutos secos con algo de licor. Se preparan en las ocasiones especiales.
Pato asado al estilo danés (andesteg)
De Dinamarca llega una receta de pato salvaje asado capaz de deleitar a los comensales en cualquier país.
Macarrones con jamón y chorizo
Se trata de un plato simple pero muy sabroso gracias a los ingredientes caseros, perfecto para una comida casera, y es también otra receta en la que los ingrediente pueden guardarse en la depensa.