Platos frí­os

Pasta de sardinas

Primer plano de pasta de sardinas sobre rodajas de pepino en una galleta salada.
Tiempo total
15 minutos
Rendimiento
4 raciones

Para una cena rápida, una comida ligera o para servir como aperitivo improvisado, esta pasta para untar es refrescante y se puede hacer con ingredientes que se pueden tener regularmente en la despensa y el refrigerador.

Pasta al pesto

Un plato con espagueti al pesto.
Tiempo total
30 minutos
Rendimiento
4 raciones

Una forma simple y muy saborsa de preparar la pasta. Cualquier tipo de pasta sencilla queda bien con pesto, pero se ve frecuentemente con pasta larga, como los espaguetis.

Pasta Bernat

Tiempo total
30 minutos
Rendimiento
6 raciones

Una receta muy simple donde la salsa es un ali-oli con yema de huevo. La yema se cuece parcialmente al mezclar la salsa con la pasta recién hervida..

Submarinos

Bocadillo submarino al estilo de Nueva Jersey.
Tiempo total
30 minutos
Rendimiento
4 raciones

Los submarinos o subs, como abreviación, son bocadillos hechos en barras de pan alargadas, que recuerdan a la forma de un submarino, rellenos de embutidos, queso, ensalada y condimentados con mayonesa.

Golosinas de fruta helada

Tiempo total
15 minutos
Rendimiento
12 raciones

Se trata de dulces helados que todos los niños pueden ayudar a preparar, incluso los niños en edad preescolar. La mejor de estas golosinas heladas es que incluso los niños fastidiosos a la hora de comer no ponen peros a la fruta y la toman como si fueran caramelos.

Semáforos helados

Tiempo total
30 minutos
Rendimiento
12 raciones

Este postre es tan saludable como apetitoso y lleno de color porque los únicos ingredientes que tiene son puré de fruta y miel. Es muy fácil de hacer pero se necesita un poco de paciencia.