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Fruta

Platos con fruta como ingrediente.

Naranjada

Un zumo de naranja aclarado con agua y endulzado. Es mejor utilizar naranjas de zumo, que tienen la piel más fina y, como su nombre indica, tienen más zumo.

Relleno de pan y fruta

Se sirve con carne asada, especialemente aves como pavo o capón. Esta es una de las muchas recetas que se pueden utilizar para rellenar la cavidad del ave o cocinarlo en una fuente aparte. Esta receta es adecuada para rellenar un pavo o un capón.

Cítricos

Los cítricos son muy apreciados como fruta y como condimento. Naranjas, limones, limas, pomelos, y mandarinas son frutas bien conocidas.