Pollo salteado con anacardos Trozos de pollo tierno sellados deprisa a fuego fuerte, salteados con pimiento rojo dulce y verduras, envueltos en un glaseado brillante.
Zanahorias con jamón Las zanahorias se cuecen despacio con un poco de jamón y harina, hasta quedar tiernas y bañadas en una salsa sabrosa y ligera.
Brochetas de gambas con salsa tropical Un plato que hace pensar en sol y verano, transportándote a las playas del Caribe.
Merluza imperial Una plato frío, lucido y festivo, pensado para ocasiones especiales: merluza cocida, una corona de verduras y una mayonesa que une todo.
Huevos rotos con jamón La combinación de unas patatas doradas, bañadas por la yema del huevo y rematadas con el sabor del jamón, es sencillamente irresistible.
Errores comunes al cocinar a la barbacoa (y cómo evitarlos) Los errores más frecuentes al asar a la brasa y los trucos para que la carne, el pescado y las verduras salgan perfectos
Tacos de queso El aroma de una tortilla de maíz caliente con un relleno sabroso invita a compartir momentos únicos alrededor de la mesa.
Aleta de ternera rellena en cazuela La receta clásica para hacer aleta de ternera rellena en cazuela.
Guisantes en salsa verde El sabroso caldo verde, ligado con harina tostada en aceite, se convierte en una salsa aterciopelada.
Calabacines al horno Esta receta aprovecha el calabacín con su piel en una preparación tan sencilla como sabrosa.
Tortilla de habas Una deliciosa tortilla de habas es un plato tradicional, saludable y perfecto para practicar la cocina consciente.
Puré de guisantes secos El puré de guisantes es un plato tradicional que demuestra cómo ingredientes sencillos pueden transformarse en una comida extraordinaria.
