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horno

Aparato de cocina en cuyo interior se pueden asar, gratinar o calentar alimentos.

Pan micha

En todos los sitios del mundo se hace algún tipo de pan y, si los ingredientes y los métodos son tan similares ¿Por qué cada pan sabe tan diferente?

Relleno de matzá

Es un relleno de pan y cebolla que se hace con matzá, el pan sin levadura típico de la cocina hebrea. Se usa para acompañar a la aves asadas en las celebraciones del calendario hebreo.

El martzá se parece a las galletas de agua.