Recetas con cebolla

Lista de recetas que contienen cebolla como ingrediente.

Pollo a la cerveza

Pollo troceado cocinado lentamente con un sofrito de cebolla, cerveza y hierbas. Queda tan tierno que se cae solo del hueso. La salsa es muy sabrosa. Un plato perfecto tanto para una ocasión especial como para los domingos en los que uno se siente perezoso para cocinar.


Chucrut

Así es como se prepara el chucrut al estilo alsaciano. Es la base del choucroute garnie.


Ternera guisada a la provenzal

Se puede hacder con todos los cortes de carne para guisar, como el pecho, tapa, morcillo, falda o chuletas.


Calamares rellenos

Una apetitosa receta básica para hacer calamares rellenos y varias ideas para rellenarlos.


Calamares con habas tiernas

Un guiso muy andaluz que puede servirse como primer plato o como parte de una selección de tapas.


Cordero a la panadera

El cordero con patatas a la panadera es una receta de la cocina tradicional española.


Lecsó

Un guiso húngaro de cebolla, pimiento y tomate, similar al pisto. Se puede servir como un plato, con pan, o como guarnición.


Corazón de ternera guisado con tomate

El corazon de ternera guisado es un plato suculento y nutritivo. Todos las vísceras son baratas y nutritivas, pero el corazón es una de las más magras y digestibles. La grasa exterior se quita fácilmente.


Salchichas con chucrut, zanahorias y patatas

Una receta fácil y completa que también funciona como plato único. Puedes servirla como una sopa o como un plato de salchichas con guarnición.


Conejo guisado a las hierbas

Una receta muy casera. En este guiso se pueden variar las verduras, hortalizas y las hierbas al gusto.


Pescado al vino blanco

Una receta muy fácil que se puede hacer con pescado blanco o pescado azul.


Pescado al horno con tocino ahumado

El pescado al horno con tocino ahumado, patata y nata líquida no es un plato ligero, pero es muy reconfortante y es una de esas recetas que nos hacen recordar la niñez y la cocina de casa.