Recetas con agua
Bacalao al horno con mayonesa
Lomos de bacalao desalado cubiertos con mayonesa asados sobre una cama de patatas en rodajas y cebollas caramelizadas, ligeramente sazonadas.
Bacalao a la lucana
Un plato tradicional italiano. Se elabora con bacalao salado que normalmente se remoja para eliminar el exceso de sal y luego se cocina en una salsa de tomate, condimentada con pimientos y otras verduras.
Repollo con morcilla
El repollo con morcilla es una combinación sorprendente que queda muy bien. El resultado es un plato muy satisfactorio.
Buñuelos de viento
Los buñuelos de viento son un dulce delicado y ligero. Pueden servirse simplemente azucarados, o rellenos de crema pastelera, chocolate o dulce de leche.
Dango
El dango es un dulce japonés hecho a base de mochiko (harina de arroz glutinoso). Son bolitas de masa que a menudo se sirven ensartadas en brochetas. Son especialmente populares durante las festividades y estaciones específicas en Japón.
Tripas al estilo de Oporto
Un guiso reconfortante de tripas cocinadas lentamente con alubias blancas, chorizo y especias que evocan el sabor tradicional de Oporto.
Patatas guisadas con costillejas y níscalos
Un plato tradicional y reconfortante, como cualquier tipo de patatas guisadas. Es ideal para los días fríos, cuando la comida caliente sabe a gloria.
Chana masala
Garbanzos cocidos en una sabrosa salsa de tomate con una mezcla de especias aromáticas. Este plato es conocido por su sabor robusto y su textura deliciosa.
Pescado al vapor
Una preparación que resalta el sabor natural del pescado, complementada con ingredientes sencillos. Ideal para una comida ligera y saludable.
Besamel de pescado
La besamel de pescado combina la suavidad de la besamel con la delicadeza del pescado desmenuzado. Puedes servirla templada o gratinarla con queso o pan rallado.