Recetas con ajo
Pollo con tomate y champiñones (receta de dieta)
Una receta baja en carbohidratos, baja en grasas, y con poco colesterol, ideal cuando se trata de vigilar el peso.
Carne de cerdo monís
Esta receta servida en una casa inglesa es un ejemplo de cocina al estilo español fuera de España.
Potaje de garbanzos y espinacas
Un plato sin carne que nos aporta proteinas, vitaminas y minerales esenciales.
Pasta vindaloo
La pasta vindaloo se utiliza para hacer un curry fuerte y muy especiado. Esta pasta de curry sólo se conserva durante un par de días en la nevera, por lo que no prepararemos más cantidad de la que se vaya a usar. La pasta vindaloo es absolutamente vegetariana y puede usarse para preparar un curry adecuado para una dieta vegetariana si se utiliza tofú en lugar de la carne.
Lentejas viudas
La receta más simple para preparar unas lentejas guisadas, o como sopa. Son lentejas viudas porque no llevan carne.
Judias pintas con cerdo
Un plato tan satisfactorio y reconfortante como sabroso. Se trata de una sopa seca.
Judias pintas con arroz
Una receta que lleva un poco de todo y se puede considerar como un plato único.