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Recetas con arroz

Lista de recetas que contienen arroz como ingrediente.

Dolmas

Las dolmas son hojas de parra rellenas. Son muy populares en el Mediterráneo oriental. Se rellenan con arroz, hortalizas y carne bien condimentadas.


Arroz pilau con leche de coco

Un arroz condimentado con especias y cocido en leche de coco para acompañar a curries y guisados orientales.


Sopa suiza de repollo

Una sopa reconfortante para días fríos y que se prepara en todos los cantones, aunque el tipo de queso que se le añade varía. En los cantones franceses ponen gruyère, en los alemanes, emmentaler y parmesano en los italianos.


Arroz con bacalao y coliflor

Un arroz diferente con un sabor super agradable.


Arroz de otoño

Un arroz cocinado al estilo italiano con castañas, champiñones y setas, los frutos del otoño.


Arroz con uvas pasas y almendras

Un complemento perfecto para otros platos de carne y verduras. El arroz es un alimento básico en Egipto. Se la añaden almendras y uvas pasas al arroz blanco para hacerlo más sabroso y nutritivo.


Arroz con costillejas guisadas

Costillas de cerdo guisadas lentamente con vino y hierbas aromáticas. Un plato reconfortante al que basta añadirle una ensalada para tener una comida equilibrada.


Harira

Una sopa tradicional de Marruecos y Argelia que tiene un poco de todo. Se hace con lentejas, garbanzos, alubias, algo de carne, hortalizas, y pasta o arroz.


Sopa de pimiento relleno

Una sopa que tiene los mismos ingredientes que los pimientos rellenos.


Pimientos rellenos de carne y arroz

Deliciosos pimientos rellenos de carne picada y arroz cocido.


Sopa de la abuela

Una sopa sustanciosa y reparadora, como las que siempre preparan las abuelas. El queso rallado se funde sobre la sopa y la hace más apetitosa.


Sopa de pescado con tomate

Hay sopas para todos los gustos ¿Por qué no probar algo Mediterráneo entonces? El pescado y el tomate son dos ingredientes muy populares en la dieta mediterránea. ¡Deliciosa!