Recetas con mayonesa
Lista de recetas que contienen mayonesa como ingrediente.
Ensalada de alubias blancas y pollo al estilo de Nueva Inglaterra
Una ensalada con alubias blancas, pollo cocido, apio, maíz tierno y un aliño de yogur y mayonesa típico de Nueva Inglaterra. Es ideal para disfrutar en una comida al aire libre o barra libre.
Aliño al estilo del rancho (ranch dressing)
Cuando se ha probado, ciertamente se echa de menos este aliño hecho con suero de leche. No es extraño que sea tan popular.
Paté de caballa ahumada
El paté de caballa ahumada se puede servir como primer plato, o cena ligera, con rebanadas de pan tostado y algo de ensalada al lado. También se puede servir como canapé untado sobre tostadas y adornado con hierbas, rodajas de pepino o tomate, o rodajas de limón.
Ensaladilla gaditana
La versión local de la ensaladilla rusa. Normalmente no lleva atún y suele decorarse con aceitunas y tiras de pimiento morrón. Se sirve a menudo como tapa.
Pasta de queso y pimiento
Una deliciosa pasta popular en el sur de Estados Unidos. Hay muchas variaciones de la receta básica.
Ají verde peruano
Una salsa verde al estilo peruano, con cilantro como ingrediente principal, al que se le añaden, ají, aceite, ajo, cebolla, y zumo de lima peruana, al gusto. Cada cocinero tiene su versión. En este cas usamos mayonesa y hojas de lechuga para hacer una salsa más suave y cremosa.
Ensalada de patatas a la menta
En esta ensalada, el sabor refrescante del aliño de yogur y menta contrasta con la textura de las patatas, que estarán templadas.
Tomates rellenos al estilo mediterráneo
La melisa les da un suave aroma y sabor a limón a estos tomates ¡Deliciosos!
Ensaladilla rusa
Una ensalada de patata y remolacha que se toma fría. La versión con remolacha es la auténtica ensaladilla rusa, la versión con zanahoria cocida es una simple ensaladilla.
Ensalada Waldorf
Una ensalada Waldorf es deliciosa y fácil de preparar. Perfecta para una de esas comidas importantes u ocasiones especiales.
Ensalada de pescado con arroz
Una ensalada fácil de hacer que aporta energía, proteinas, y vitaminas, así que podría servirse como plato único, en cantidad suficiente.